ANICDOTES

AVIGNON - CHAMBRES D'HOTES - Simplement, pour une nuit un week-end, une semaine ! Accueil plein d'attentions, de courtoisie et de douceurs. Chambres décorées avec finesse et raffinement. Ambiance cosy et délicate. Demander les chambres qui donnent sur le patio (avec une fontaine) qui sont calmes et avec une terrasse privative. En fermant les yeux, on se demande si on est à Venise ou à Marrakech ... Chaleur des couleurs et de la décoration. 

Au pied du Palais des Papes, idéal pour découvrir cette ville exceptionnelle, au patrimoine architectural qui se cache à chaque coin de rues. Une escapade qui vous laissera des souvenirs qui brillent ...

www.labanasterie.com

Pour 6 personnes : 6 poires,  3 pommes, 45 g de cassonade, 60 g de chocolat à pâtisser

Pour la pâte : 30 biscuits (type petits-beurre) – 75 g de beurre – 120 g de cassonade.

1. Ecrasez les biscuits au rouleau après les avoir enfermés dans un sac, ou passez-les rapidement au mixeur. Puis versez-les dans une jatte et mélangez-les au beurre et à la cassonade avec les doigts pour obtenir une pâte sableuse.

2. Préchauffez le four à 180° (th6). Pelez les pommes et les poires, épépinez-les puis couper-les en petits dés. Mélangez-les dans une jatte avec la cassonade et répartissez dans 6 ramequins.

3. Hachez le chocolat au couteau ou au mixeur et répandez-le sur les ramequins. Recouvrez avec la pâte à crumble.

4. Enfournez les ramequins et faites-les cuire environ 35 mn. Sortez-les du four et laissez-les tiédir avant de servir.

BON APPETIT !

(Sans chocolat, c'est aussi bon ! Pour plus de moelleux, il est possible de faire cuire les petits dés de fruits avec un peu de sucre et de beurre avant de les enfourner ...)

Pour mieux respirer :

Mettre 2 gouttes d’huile essentielle de tea tree et 2 gouttes d’huile essentielle d’eucalyptus dans 2 litres d’eau bouillante. Versez dans un bol, placez une serviette sur la tête et respirez la vapeur pendant 10 mn.

Mettre 1 goutte d’huile d’essentielle de menthe poivrée mélangée à 1 goutte d’huile végétale (amande douce par exemple) sous le nez.

Boire des boissons chaudes pour réchauffer la gorge et empêcher les virus de proliférer.

http://www.expeditionmed.eu/petition

Difficile à imaginer ... Mais triste réalité !

A l’ombre du Ventoux

COEURS DE GROSEILLE

Pour 50 biscuits – Préparation 40 min + 1 h de repos – Cuisson 12 min